1 serving (150 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Col rizada con tocino
Bacon Collards es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de Estados Unidos, que combina las robustas hojas de berza con el ahumado bacon para un sabor reconfortante. Tradicionalmente cocidas a fuego lento con cebollas y ajo en un caldo sazonado, las hojas absorben la riqueza del bacon, creando un acompañamiento tierno y sabroso que se complementa bien con los imprescindibles de la cocina sureña. Las hojas de berza están llenas de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y K, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud ósea, la digestión y la función inmunológica. Sin embargo, la adición de bacon y su contenido inherente de grasa y sodio puede hacer que este plato sea menos amigable para el corazón si se consume en exceso. Adaptaciones conscientes de la salud pueden incluir el uso de bacon de pavo o sazonar con aceite de oliva y especias en su lugar. Bacon Collards ofrece un delicioso equilibrio entre indulgencia y nutrición, mostrando los sabores y la herencia de la cocina sureña al tiempo que resalta los beneficios de las hojas verdes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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