1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
560.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 144 mg | 48% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filete envuelto en Tocino es un plato rico y lujoso que combina cortes tiernos de carne de res, típicamente filete mignon, con el sabor ahumado y sabroso del tocino. El filete se envuelve cuidadosamente en tiras de tocino, las cuales no solo realzan el sabor, sino que también ayudan a retener la humedad durante la cocción. Proveniente de la cocina occidental con raíces en los clásicos steakhouse americanos, este plato suele estar asociado con ocasiones especiales y cenas en restaurantes. Nutricionalmente, el Filete envuelto en Tocino es alto en proteínas debido al filete, que proporciona aminoácidos esenciales, y el tocino agrega una pequeña dosis de grasas energéticas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es importante. Combinarlo con verduras frescas o una ensalada puede proporcionar una comida equilibrada, mientras que optar por cortes magros de carne de res y tocino sin nitratos puede mejorar su perfil saludable sin sacrificar sabor.