1 serving (50 grams) contains 100 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.8 mg | 31% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 37.9 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 473.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las vieiras envueltas en tocino son un deleite sabroso que combina el rico sabor ahumado del tocino con el delicado y ligeramente dulce sabor de las tiernas vieiras marinas. Popular en la cocina estadounidense tanto como aperitivo como plato principal, este plato suele asociarse con cenas centradas en mariscos y ocasiones festivas. Cada vieira está envuelta en una tira de tocino crujiente y dorado, típicamente sazonada con ajo, hierbas o cítricos para perfilar un sabor mejorado. Las vieiras son una excelente fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, lo que las convierte en una elección saludable para el corazón. Sin embargo, el tocino contribuye con un alto contenido de sodio y grasas saturadas, lo cual puede ser menos ideal para aquellos que controlan su consumo de sal o grasas. Hornear o asar en lugar de freír puede reducir los excesos de aceites, convirtiéndolo en una opción ligeramente más saludable. En general, es un delicioso capricho que equilibra la elegancia con una satisfacción ahumada y audaz.