1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Champiñones Enoki envueltos en Tocino combinan la riqueza salada del tocino crujiente con el delicado sabor terroso de los champiñones enoki. Este plato es un popular aperitivo en la cocina de fusión asiática, a menudo disfrutado en barbacoas o como un rápido refrigerio. Los champiñones enoki son bajos en calorías y están repletos de antioxidantes, vitaminas y minerales como potasio y niacina, que apoyan la salud inmunológica y la función cardiovascular. El tocino añade un toque ahumado e indulgente, pero es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Perfectamente equilibrado entre umami y textura, este plato ofrece un delicioso contraste: los tiernos y jugosos champiñones complementan el tocino crujiente y caramelizado. Aunque delicioso, es mejor disfrutarlo ocasionalmente o acompañado de guarniciones ricas en nutrientes para contrarrestar el mayor contenido de grasa.