1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 209.5 mg | 69% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 45.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 1007.1 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cerdo al horno es un plato sabroso que generalmente incluye cortes de cerdo sazonados y cocinados en el horno, a menudo acompañados de hierbas, especias o adobos para realzar el sabor. Variaciones comunes pueden incluir una costra de migas de pan o un glaseado con miel, mostaza o salsa barbacoa. El plato tiene raíces en las cocinas de todo el mundo, con estilos diversos influenciados por tradiciones europeas, asiáticas y americanas. Desde el punto de vista nutricional, el cerdo al horno es una rica fuente de proteínas y de vitaminas esenciales como la B12 y el zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la función inmunológica. Cortes magros como el lomo de cerdo o el solomillo ofrecen opciones más saludables con menor contenido de grasa, mientras que los cortes más grasos pueden contribuir a un mayor consumo de calorías y colesterol. Hornear, en lugar de freír, ayuda a reducir las grasas añadidas, convirtiéndose en un método de preparación más nutritivo. Combinar el cerdo al horno con verduras o granos enteros puede crear una comida equilibrada y satisfactoria. Siempre es importante considerar el tamaño de las porciones para mantener una dieta saludable.