1 serving (50 grams) contains 123 calories, 10.5 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
615 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.5 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 17.5 g | 87% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 3000 mg | 130% | |
| Carbohidratos Totales | 2.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 52.5 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lomos de cerdo
Las lonchas traseras, un elemento básico en las cocinas británica e irlandesa, son cortes de tocino tomados del lomo, ofreciendo una opción más magra en comparación con el tocino panceta. A menudo curadas y ahumadas, las lonchas traseras tienen un sabor sabroso ligeramente dulce, lo que las convierte en una adición popular a los platos de desayuno, sándwiches o ensaladas. Normalmente consisten en una mezcla de carne jugosa con una fina capa de grasa, aportando proteínas mientras son más bajas en grasa que otros tipos de tocino. Sin embargo, al igual que la mayoría de las carnes curadas, pueden ser altas en sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Las lonchas traseras proporcionan nutrientes esenciales como las vitaminas B, zinc y hierro, importantes para mantener la energía y la función inmunológica. Cuando se obtienen de cerdo de calidad y se preparan a la parrilla o al horno, pueden ser una opción más saludable entre las variedades de tocino. Su rico sabor y versatilidad las convierten en un ingrediente apreciado tanto en comidas tradicionales como en recetas modernas.
