Tocino de cerdo

Tocino de cerdo

Meat

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (23 grams) contains 34 calories, 6.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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219
calorías
42.5
proteínas
2.7
carbohidratos
4.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (150g)
Calorías
219
% Valor Diario*
Grasa Total 4.2 g 5%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0.7 g
Colesterol 100.5 mg 33%
Sodio 1489.5 mg 64%
Carbohidratos Totales 2.7 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.8 g
proteínas 42.5 g 85%
Vitamina D 12 mcg 60%
Calcio 10.5 mg 0%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 1498.5 mg 31%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
77.8%
17.3%
Grasa: 37 cal (17.3%)
Proteínas: 170 cal (77.8%)
Carbohidratos: 10 cal (4.9%)

About Tocino de cerdo

El bacon de lomo, un alimento básico en la cocina británica y canadiense, proviene del lomo de cerdo, a menudo con un segmento de panceta adjunto. A diferencia del bacon en lonchas, que se encuentra principalmente en los EE. UU., el bacon de lomo es más magro, ofreciendo una combinación de carne tierna y riqueza sutil. Puede ser curado con sal, ahumado para obtener un sabor adicional, o dejado sin ahumar para un sabor más suave. Nutricionalmente, el bacon de lomo es una buena fuente de proteínas y varias vitaminas del complejo B, incluida la B12, que apoya la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas saturadas, dependiendo de cómo se procese. Elegir cortes magros y con menos sodio, y controlar el tamaño de las porciones, puede convertir al bacon de lomo en una opción más equilibrada. A menudo disfrutado como parte de un desayuno tradicional o un abundante sándwich, aporta tanto versatilidad como sabor a la mesa, lo que lo convierte en un ingrediente apreciado en muchas cocinas de todo el mundo.