1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao de remojo
Bacalhau de Molhado, un plato tradicional portugués, ofrece bacalao salado cocinado en una salsa rica y sabrosa a base de tomate. Los ingredientes típicamente incluyen cebollas, ajo, aceite de oliva, tomates, perejil y a veces patatas, creando una comida abundante y aromática. Originario de las tradiciones marítimas de Portugal, los platos de Bacalhau son pilares queridos, representando la ingeniosidad de preservar el pescado. Es una fuente de proteína magra debido al bacalao, y el aceite de oliva añade grasas saludables beneficiosas para la salud del corazón. Los tomates y el perejil aportan vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, el bacalao salado es alto en sodio, así que se recomienda moderación. Combinarlo con verduras frescas o cereales integrales puede mejorar su equilibrio nutricional. Bacalhau de Molhado combina confort y tradición, ofreciendo sabores robustos y un sabor de la herencia portuguesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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