1 serving (50 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
30 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de hojas tiernas es una mezcla vibrante de verduras jóvenes y tiernas cosechadas temprano por su textura delicada y sabor suave. Las hojas comúnmente incluidas son espinaca baby, rúcula, acelga, col rizada y mizuna, cada una ofreciendo sabores únicos, desde terrosos hasta picantes. Surgiendo como un básico en las cocinas mediterránea y europea, esta mezcla versátil es ahora aceptada a nivel global como una base fresca y rica en nutrientes para ensaladas. Llena de vitaminas A, C y K, ácido fólico y antioxidantes, la ensalada de hojas tiernas apoya la inmunidad, la salud ósea y la reparación celular al mismo tiempo que es baja en calorías y grasas. Rica en fibra, ayuda a la digestión y promueve la saciedad. Combinándose bien con frutos secos, semillas, proteínas y aderezos, permite comidas equilibradas que incorporan grasas y proteínas saludables. Sin embargo, los aderezos altos en azúcar o grasas saturadas pueden reducir el valor nutricional, por lo que se recomiendan aderezos más ligeros para maximizar los beneficios para la salud.