1 serving (45 grams) contains 8 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
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Calorías |
26.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 53.3 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 5.3 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 2 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 450 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rábanos baby son verduras pequeñas y tiernas caracterizadas por su textura crujiente y sabor ligeramente picante. Un básico en cocinas que abarcan desde la asiática hasta la mediterránea, estas gemas vibrantes suelen disfrutarse crudas en ensaladas, encurtidas o ligeramente salteadas. Repletos de nutrientes, los rábanos baby son ricos en vitamina C, potasio y antioxidantes, que apoyan la salud inmunológica, la función cardíaca y la vitalidad de la piel. También son bajos en calorías y carbohidratos, lo que los convierte en una excelente opción para el control de peso y dietas amigables para la diabetes. Su alto contenido de agua promueve la hidratación y ayuda en la digestión. Además, las hojas de rábano baby son comestibles y están llenas de vitaminas, ampliando su versatilidad culinaria. Sin embargo, su picante puede resultar un tanto intenso para paladares sensibles, y las personas con problemas de tiroides pueden querer moderar su consumo debido a posibles bociógenos. En general, los rábanos baby ofrecen un crujido encantador y una gran cantidad de beneficios para la salud en sus pequeños y coloridos paquetes.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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