1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 5.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 10.4 mcg | 52% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 543.3 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones Portobello bebé, también conocidos como baby bellas o creminis, son una variedad terrosa y sabrosa de hongos ampliamente utilizada en la cocina global. Provenientes de la especie Agaricus bisporus, son básicamente champiñones portobello jóvenes recolectados antes de alcanzar su madurez completa. Ricos en nutrientes esenciales como selenio, cobre y potasio, promueven una función inmune óptima, la salud del corazón y la reparación celular. Bajos en calorías y grasas, y siendo una buena fuente de fibra dietética, los baby bellas son una excelente adición a comidas dirigidas al control de peso. También contienen antioxidantes como la ergotioneína, que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo. A menudo utilizados en platos italianos, franceses y vegetarianos, proporcionan una textura carnosa que complementa varias recetas. Sin embargo, las personas con trastornos renales podrían necesitar moderar su consumo debido a su contenido de purinas, que pueden provocar un aumento de ácido úrico. Los baby portobellos son una elección versátil y saludable para mejorar tanto el sabor como la nutrición de tu dieta.