1 serving (30 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
32.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2400 mg | 104% | |
| Carbohidratos Totales | 6.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinillos en vinagre, a menudo conocidos como pepinillos encurtidos, son pepinos pequeños encurtidos en una salmuera a base de vinagre. Destacan en las cocinas europeas y norteamericanas, y se sirven frecuentemente como aperitivo, acompañamiento o condimento, complementando platos como sándwiches, hamburguesas y tablas de embutidos. Llenos de sabor, los pepinillos en vinagre ofrecen una opción baja en calorías, con un contenido mínimo de grasas y carbohidratos. Son ricos en probióticos cuando se fermentan de forma natural, lo que apoya la salud intestinal y la digestión. Además, proporcionan una pequeña dosis de vitamina K, crucial para la salud ósea y la coagulación sanguínea. Sin embargo, el alto contenido de sodio de la salmuera puede ser preocupante cuando se consume en grandes cantidades, pudiendo afectar la salud del corazón o la presión arterial. Su sabor picante y crujiente hacen que los pepinillos en vinagre sean una elección popular para realzar las comidas mientras ofrecen modestos beneficios nutricionales.