1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pulpo bebé en vinagreta
El Pulpo Bebé en Vinagreta es un plato sabroso arraigado en las cocinas mediterránea e inspiradas en mariscos, a menudo disfrutado como aperitivo o plato principal ligero. Este plato presenta tiernos pulpos bebé marinados y mezclados en una vinagreta agria hecha con aceite de oliva, vinagre, jugo de limón, ajo y hierbas como perejil u orégano. El pulpo suele cocinarse hasta que esté suave, ofreciendo una textura delicada ligeramente masticable y un sabor oceánico suave y fresco. Nutricionalmente, es una fuente magra de proteína y contiene nutrientes esenciales como vitamina B12, hierro y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. El aceite de oliva en la vinagreta proporciona grasas monoinsaturadas saludables, mientras que las hierbas y cítricos añaden antioxidantes. Sin embargo, el contenido de sodio en algunas preparaciones puede ser alto dependiendo de la sal añadida o condimentos, por lo que es un plato mejor consumido con moderación para aquellos que vigilan su consumo de sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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