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Mozzarella de búfala

Mozzarella de búfala

Dairy

Calificación del Artículo: 54/100

1 serving (28 grams) contains 70 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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598.3
calorías
42.7
proteínas
8.5
carbohidratos
42.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
598.3
% Valor Diario*
Grasa Total 42.7 g 54%
Grasa Saturada 25.6 g 128%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 128.2 mg 42%
Sodio 427.4 mg 18%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.5 g
proteínas 42.7 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 854.7 mg 65%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.8%
29.0%
65.2%
Grasa: 384 cal (65.2%)
Proteínas: 170 cal (29.0%)
Carbohidratos: 34 cal (5.8%)

About Mozzarella de búfala

El Baby Mozzarella, también conocido como bocconcini, es un queso italiano suave y fresco tradicionalmente elaborado con leche de vaca o de búfalo. Su nombre proviene de su apariencia pequeña y similar a perlas, perfecta para ensaladas, entremeses y acompañamientos en la cocina mediterránea. Rico en proteínas y calcio, el Baby Mozzarella apoya la salud ósea y el desarrollo muscular. También es bajo en carbohidratos, convirtiéndolo en una opción adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, contiene una cantidad moderada de grasa y sodio, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que son conscientes de la salud del corazón o la ingesta calórica. Naturalmente libre de gluten, el Baby Mozzarella atrae a personas con sensibilidades al gluten. Su suave textura cremosa se combina bien con una variedad de alimentos, ofreciendo una adición nutritiva y versátil a las comidas. Elija opciones frescas y mínimamente procesadas para obtener los máximos beneficios para la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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