1 serving (100 grams) contains 113 calories, 7.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 20.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
226 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 14 g | 50% | |
| Azúcares | 3 g | ||
| proteínas | 15.6 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 66 mg | 5% | |
| Hierro | 4.4 mg | 24% | |
| Potasio | 934 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles baby lima, a menudo llamados habas, son leguminosas pequeñas, cremosas y tiernas con un sabor suave. Originarios de América Central y del Sur, son un alimento básico en las cocinas latinoamericanas, del sur de Estados Unidos y mediterráneas. Ricos en nutrientes esenciales, los frijoles baby lima son una buena fuente de proteína vegetal, fibra dietética, hierro y folato, lo que los hace ideales para vegetarianos y aquellos que buscan ingredientes saludables para el corazón. Bajos en grasa y naturalmente libres de colesterol, apoyan la digestión, mejoran los niveles de energía y contribuyen a la salud celular en general. Sus carbohidratos complejos ofrecen energía sostenida sin picos de azúcar en la sangre, lo que los hace adecuados para el control de peso y dietas aptas para diabéticos. Sin embargo, los frijoles lima deben cocinarse adecuadamente desde su estado fresco o seco para desactivar compuestos naturales que pueden ser nocivos cuando están crudos. Versátiles y nutritivos, los frijoles baby lima se pueden incorporar fácilmente en sopas, guisos y ensaladas para una comida satisfactoria y saludable.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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