1 serving (30 grams) contains 7 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
14 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 48 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 334 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La espinaca de hoja tierna es un verde tierno y denso en nutrientes que proviene de la región mediterránea y es un elemento básico en muchas cocinas globales. Conocida por su sabor suave y ligeramente dulce, es un ingrediente versátil en ensaladas, batidos, salteados y sopas. Rica en vitaminas A, C y K, así como en ácido fólico, hierro y magnesio, la espinaca favorece la visión saludable, la función inmunológica y la fuerza ósea. También es rica en antioxidantes como la luteína y el beta-caroteno, que ayudan a combatir el estrés oxidativo. Baja en calorías y alta en fibra, la espinaca de hoja tierna contribuye a la salud digestiva y puede ser una adición valiosa a las dietas de control de peso. Aunque generalmente es saludable, la espinaca contiene oxalatos, que pueden contribuir a la formación de cálculos renales en individuos susceptibles. Sin embargo, su impresionante perfil nutricional hace que la espinaca de hoja tierna sea una opción popular y beneficiosa para comidas en todas las preferencias dietéticas.