1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pepinos bebé, también conocidos como pepinos persas, son verduras pequeñas, crujientes y refrescantes que se originaron en el Medio Oriente. Conocidos por su piel delgada y comestible y un interior prácticamente sin semillas, ofrecen un sabor suave y ligeramente dulce. Llenos de hidratación, los pepinos bebé contienen más del 95% de agua, lo que los convierte en una excelente opción para mantener la hidratación y la salud de la piel. Nutricionalmente, son bajos en calorías y carbohidratos, mientras proporcionan vitaminas y minerales esenciales como la vitamina K, potasio y magnesio. También son una buena fuente de antioxidantes, incluido el beta-caroteno, que apoya la salud inmunológica. A menudo utilizados en cocinas mediterráneas, del Medio Oriente y globales, los pepinos bebé son un ingrediente versátil en ensaladas, salsas como el tzatziki, o como un simple y crujiente bocadillo. Sin grasas saturadas ni colesterol, son una adición saludable para el corazón en cualquier dieta; sin embargo, se debe moderar el consumo con aderezos o salsas altos en sodio para obtener los máximos beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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