1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bajji de maíz bebé
El Bajji de Maíz Bebé es un aperitivo indio crujiente y sabroso que proviene de la cocina del sur de la India. Se elabora recubriendo tiernos maíces bebé con una mezcla de harina de garbanzo condimentada, sazonada con ingredientes aromáticos como comino, cúrcuma, pimentón y asafétida. El maíz bebé rebozado se fríe a la perfección, lo que resulta en un exterior crujiente y un interior jugoso y ligeramente dulce. Aunque el maíz bebé en sí tiene pocas calorías, es rico en fibra y está lleno de vitaminas esenciales como del complejo B y ácido fólico, el proceso de fritura agrega calorías y grasa significativas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Este plato suele servirse con chutneys o salsas, que añaden explosiones de sabor agridulce o picante. Un favorito durante la temporada de monzones u ocasiones festivas, el Bajji de Maíz Bebé ofrece un delicioso equilibro entre nutrientes e indulgencia, encarnando los vibrantes y audaces sabores de la comida callejera india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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