1 serving (85 grams) contains 9 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 43.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 49.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 168 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bok choy bebé
El Bok Choy Bebé, una variedad más pequeña de col china, es un alimento básico en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, coreanos y japoneses. Valorado por sus hojas tiernas y tallos crujientes, el bok choy bebé ofrece un sabor suave pero ligeramente picante. Desde el punto de vista nutricional, es un poderoso alimento lleno de vitaminas A, C y K, junto con minerales esenciales como calcio, potasio y hierro. Rico en antioxidantes, apoya la función inmunitaria, la salud ocular y la fortaleza ósea. Bajo en calorías y alto en fibra, el bok choy bebé es excelente para la digestión y el control de peso. También es una fuente de ácido fólico, vital para el crecimiento celular y la salud cardíaca. Aunque generalmente es una elección saludable, aquellos con problemas de tiroides deben consumirlo cocido en lugar de crudo, ya que sus compuestos pueden interferir con la absorción de yodo. Ya sea salteado, al vapor o agregado a sopas y salteados, el bok choy bebé es un alimento versátil y denso en nutrientes para dietas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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