1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
17.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 2 g | 4% | |
| Vitamina D | 5.6 mcg | 28% | |
| Calcio | 1.6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 254.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones Baby Bella, también conocidos como champiñones cremini, son un ingrediente versátil con una textura firme y sabor terroso. Originarios de América del Norte y Europa, son ampliamente utilizados en las cocinas italiana, francesa y vegetariana. Los Baby Bellas son ricos en nutrientes como selenio, potasio y vitaminas del grupo B, que apoyan el metabolismo, la salud inmunológica y la función cardíaca. También contienen antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo. Bajos en calorías y grasas, estos hongos son una excelente adición a dietas conscientes del peso y proporcionan fibra dietética para la digestión. Su contenido moderado de proteínas los convierte en una opción valiosa para comidas a base de plantas. Aunque generalmente son saludables, las personas con alergias a los hongos deben evitarlos. Los Baby Bellas se pueden saltear, asar o agregar a sopas, platos de pasta y ensaladas para dar un impulso de sabor. Su nutrición equilibrada y versatilidad culinaria los convierten en una opción popular en cocinas de todo el mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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