1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.7 mg | 25% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Babotie
El bobotie es un plato tradicional sudafricano, conocido por sus sabores abundantes y texturas superpuestas. La base suele consistir en carne picada sazonada, a menudo de res o cordero, cocinada con cebollas, ajo y una mezcla de especias fragantes como cúrcuma, comino y curry en polvo. Se añaden frutas deshidratadas como pasas o albaricoques para darle un sutil toque dulce, y el plato se cubre con una crema de huevo salada antes de hornearlo hasta que quede dorado a la perfección. El bobotie suele acompañarse con arroz o verduras y refleja influencias culinarias de la cultura malaya del Cabo. Aunque es rico en proteínas y nutrientes esenciales de la carne y los huevos, puede ser alto en grasas según el corte de carne utilizado. El azúcar añadido de las frutas deshidratadas y la posible guarnición con lados con mantequilla pueden aumentar el contenido calórico. Recetas saludables pueden adaptarse usando carnes magras, reduciendo el azúcar añadido e incorporando granos enteros o acompañamientos más ligeros.
