1 serving (100 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La babka es un pan dulce y rico originario de la cocina judía de Europa del Este, especialmente popular en Polonia y Ucrania. Tradicionalmente hecho con masa a base de levadura, la babka se rellena de ingredientes como chocolate, canela o mermeladas de frutas, y se trenza formando un pan visualmente llamativo. A menudo se cubre con streusel desmenuzado o glaseado, su textura suave y húmeda lo convierte en un favorito para el desayuno o postre. Aunque la babka proporciona energía a través de sus carbohidratos y contiene algo de proteína de huevos y harina, también es alta en azúcar, mantequilla e ingredientes refinados, lo que la convierte en un alimento calórico y es mejor disfrutarla con moderación. Las variaciones con rellenos de frutos secos o frutas pueden ofrecer ligeros beneficios nutricionales. La babka refleja la creatividad culinaria y el patrimonio cultural, ofreciendo indulgencia y un regalo para ocasiones festivas.