1 serving (100 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 190.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pastel babka es un pastel rico, dulce y denso originario de la cocina judía de Europa del Este. Tradicionalmente hecho con una masa de levadura y mantequilla, se extiende, se untan rellenos como chocolate, canela o nueces, y se tuerce en forma de una trenza. Aunque la textura tierna y los intrincados remolinos del pastel lo hacen visualmente atractivo y decadente, es principalmente un postre a menudo rico en azúcares, harina refinada y grasas saturadas. Aunque no es particularmente saludable, algunas variaciones incorporan chocolate oscuro o nueces, que pueden ofrecer antioxidantes y grasas saludables para el corazón. El babka combina maravillosamente con café o té, lo que lo convierte en una opción popular para ocasiones celebratorias o de ocio.