1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.4 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Baba Ghanoush es un cremoso dip del Medio Oriente hecho principalmente con berenjena asada, tahini, aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Originario de la cocina levantina, se caracteriza por su sabor ahumado y textura suave. Repleto de nutrientes, Baba Ghanoush es una opción saludable ya que contiene fibra, vitaminas y antioxidantes de la berenjena, además de grasas saludables del tahini y el aceite de oliva. Es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan un plato ligero pero satisfactorio. Sus ingredientes también apoyan la salud del corazón y brindan beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, la moderación es clave, ya que las recetas pueden variar en contenido de grasa y sodio dependiendo de la preparación. Baba Ghanoush se disfruta típicamente como un dip con pan de pita o verduras frescas, añadiendo un toque nutritivo y sabroso a cualquier comida o snack.