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Babaghanoush

Babaghanoush

Appetizer

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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285.7
calorías
7.1
proteínas
23.8
carbohidratos
21.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 21.4 g 27%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 7.1 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

30.1%
9.0%
60.9%
Grasa: 192 cal (60.9%)
Proteínas: 28 cal (9.0%)
Carbohidratos: 95 cal (30.1%)

About Babaghanoush

Baba Ghanoush es un cremoso dip del Medio Oriente hecho principalmente con berenjena asada, tahini, aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Originario de la cocina levantina, se caracteriza por su sabor ahumado y textura suave. Repleto de nutrientes, Baba Ghanoush es una opción saludable ya que contiene fibra, vitaminas y antioxidantes de la berenjena, además de grasas saludables del tahini y el aceite de oliva. Es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente elección para aquellos que buscan un plato ligero pero satisfactorio. Sus ingredientes también apoyan la salud del corazón y brindan beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, la moderación es clave, ya que las recetas pueden variar en contenido de grasa y sodio dependiendo de la preparación. Baba Ghanoush se disfruta típicamente como un dip con pan de pita o verduras frescas, añadiendo un toque nutritivo y sabroso a cualquier comida o snack.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.