1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Baba gannouch
Baba Ghanoush es un dip cremoso y ahumado del Medio Oriente hecho principalmente de berenjena asada, tahini, jugo de limón, aceite de oliva y ajo. Originario de la cocina levantina, es un básico en las dietas mediterráneas, celebrado por su rico sabor e ingredientes saludables. La berenjena, la estrella de este plato, es baja en calorías y está llena de fibra, antioxidantes y vitaminas como B6 y K. El tahini, hecho de semillas de sésamo, aporta proteínas y grasas saludables, mientras que el aceite de oliva contribuye con grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. El jugo de limón proporciona un impulso de vitamina C, y el ajo introduce compuestos que apoyan el sistema inmunológico. Baba Ghanoush es naturalmente vegano y sin gluten, lo que lo convierte en una elección nutritiva para muchas necesidades dietéticas. Sin embargo, la moderación es clave ya que el tahini y el aceite de oliva pueden ser densos en calorías. Disfrútalo como dip, untado o como parte de una comida equilibrada para una adición sabrosa y beneficiosa a tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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