1 serving (100 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 28.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Baba Ghanoush
Baba Gannon es una untura suave y cremosa arraigada en la cocina del Medio Oriente, celebrada por su sabroso sabor ahumado y su vibrante perfil nutricional. Hecho principalmente de berenjena asada, se mezcla con tahini, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y una pizca de sal. La berenjena sirve como base, ofreciendo fibra, antioxidantes y vitaminas como la B6 y la K. El tahini aporta grasas saludables y proteínas, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas amigables para el corazón. El jugo de limón ilumina el plato con vitamina C, y el ajo aporta compuestos que apoyan al sistema inmunológico. Baba Gannon es naturalmente bajo en calorías, sin gluten y vegano, lo que lo convierte en una opción nutritiva para aquellos con preferencias dietéticas específicas. Sin embargo, su contenido de sodio puede variar dependiendo de la preparación, por lo que se recomienda moderación y atención a la sazón. Tradicionalmente acompañado de pan de pita o verduras crudas, Baba Gannon es una forma sabrosa de incorporar nutrientes esenciales a las comidas mientras se disfruta de un sabor clásico de la tradición del Medio Oriente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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