1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ba Kut Teh Taufo es un plato nutritivo originario de la cocina china y malaya, conocido por sus sabores contundentes y su caldo herbal aromático. El nombre "Ba Kut Teh" se traduce como "té de hueso de carne", pero las versiones con taufo incorporan tofu como fuente de proteína junto con costillas de cerdo tiernas o pollo. Los ingredientes comunes incluyen tofu, ajo, especias, hierbas medicinales como la raíz de angélica y el anís estrellado, y a menudo champiñones para darle textura. Por lo general, se sirve con arroz o fideos, el plato es rico en proteínas derivadas del tofu y la carne, junto con minerales de los huesos cocidos lentamente y las hierbas. Se cree que sus componentes herbales promueven la circulación y ofrecen propiedades estimulantes para el sistema inmunitario. Sin embargo, el Ba Kut Teh Taufo puede ser alto en sodio debido a la salsa de soja y otros condimentos, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Este reconfortante plato, rico en nutrientes, se equilibra con sabores intensos e influencias herbales beneficiosas.