1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.5 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.8 mg | 9% | |
| Sodio | 769.2 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ba Kut Teh Sup
Ba Kut Teh Sup es una sabrosa sopa de costilla de cerdo originaria de la cocina chino-malaya, particularmente popular en Malasia y Singapur. Su nombre se traduce como "té de huesos de carne", aunque no contiene té, refiriéndose en cambio a la composición herbal de la comida. Este reconfortante plato presenta costillas de cerdo tiernas cocidas a fuego lento en un caldo robusto infusionado con ajo, diversas hierbas medicinales y especias como anís estrellado, clavos de olor y canela. Los ingredientes que pueden acompañarlo incluyen setas, piel de tofu y ocasionalmente verduras. Si bien se elogia a Ba Kut Teh Sup por sus ricos nutrientes provenientes de hierbas que se cree ofrecen beneficios inmunológicos y antiinflamatorios, también posee un alto contenido de sodio dependiendo de la preparación. El cerdo aporta proteínas y minerales esenciales al plato, aunque cortes más grasos podrían elevar el contenido de calorías. La moderación y los acompañamientos equilibrados pueden convertir a Ba Kut Teh en una adición satisfactoria a una dieta nutritiva.
