1 serving (400 grams) contains 500 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
295.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 3.0 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 3.0 g | ||
| proteínas | 14.8 g | 29% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 177.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ba Chor Mee, o fideos de carne picada, es un plato popular de comida callejera en la cocina singapurense. Esta sabrosa comida típicamente consiste en fideos de huevo masticables mezclados con una combinación de salsa de soja, vinagre, chili y aceite. Cubiertos con carne de cerdo picada, champiñones en rodajas, dumplings y tocino crujiente, logra un equilibrio entre sustancioso e indulgente. A menudo se sirve junto a los fideos secos una sopa ligera y clara. Nutricionalmente, el Ba Chor Mee proporciona proteínas de la carne picada y dumplings, mientras que los champiñones aportan fibra y micronutrientes. Sin embargo, el plato es alto en sodio y grasas, especialmente por el condimento y el tocino de cerdo, por lo que controlar las porciones es clave para disfrutarlo de manera saludable. Los niveles de picante personalizables y las variaciones de ingredientes permiten cierta flexibilidad para atender necesidades dietéticas, convirtiéndolo en un favorito versátil tanto entre habitantes locales como visitantes.