Brown sugar

Brown sugar

Processed Food

Calificación del Artículo: 47/100

1 serving (4 grams) contains 15 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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750
calorías
0
proteínas
200
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
750
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 0 mg 0%
Carbohidratos Totales 200 g 72%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 200 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 5 mg 27%
Potasio 550 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

100.0%
0.0%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 800 cal (100.0%)

About Brown sugar

El azúcar morena, o brown sugar, es un endulzante comúnmente utilizado tanto en la cocina tradicional como moderna en todo el mundo, aunque está particularmente asociado con las recetas de América Latina y el Caribe. Se elabora refinando el jugo de la caña de azúcar o la remolacha azucarera y dejando algo de melaza intacta, lo que le da su característico color dorado y textura ligeramente húmeda. Rico en sabor, el azúcar morena ofrece sutiles toques de caramelo y puede realzar los productos horneados, marinadas y bebidas. Aunque está mínimamente procesado en comparación con el azúcar blanco, contiene pequeñas cantidades de minerales como calcio, potasio y hierro de la melaza. Sin embargo, sigue siendo una fuente concentrada de azúcar y debe consumirse con moderación. El consumo excesivo puede contribuir a picos en los niveles de azúcar en la sangre y a otros riesgos para la salud asociados con los azúcares añadidos. El azúcar morena sirve como una alternativa sabrosa al azúcar refinado, pero sus diferencias nutricionales son relativamente mínimas en general.