1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.3 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 47.2 mcg | 236% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayira Fish Kulambu es un sabroso curry del sur de la India conocido por su perfil rico y aromático. Originario de Tamil Nadu, este plato presenta fresco Ayira Meen (pez manchado) cocido a fuego lento en una vibrante mezcla de especias, tamarindo, cebollas, tomates, ajo y coco. El delicado pescado está lleno de proteínas y ácidos grasos omega-3, promoviendo la salud del corazón y apoyando la función cerebral. El tamarindo utilizado en el curry es una buena fuente de antioxidantes y ayuda en la digestión. El coco agrega una textura cremosa mientras proporciona grasas saludables y nutrientes esenciales. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser moderadamente alto en calorías debido al uso de aceite para saltear y coco en la base. Ayira Fish Kulambu se combina maravillosamente con arroz al vapor, convirtiéndolo en una comida completa y satisfactoria, ideal para aquellos que buscan tanto nutrición como auténticos sabores del sur de la India.