1 serving (250 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.3 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 113.2 mg | 37% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 33.0 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Taliwang es un platillo tradicional Indonesio originario de Lombok, reconocido por sus sabores fuertes y picantes. Este pollo a la parrilla o frito se marina en una rica mezcla de especias, incluyendo ajo, chile, chalotes, tamarindo, pasta de camarón y azúcar de palma, creando un sabor sabroso y ligeramente dulce con un toque picante. Normalmente se sirve con arroz y verduras frescas, Ayam Taliwang es alto en proteínas debido al pollo y contiene varios antioxidantes de su marinada rica en especias. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación; freír en aceite puede aumentar el contenido de grasa, mientras que la parrilla ofrece una opción más magra. El platillo tiene un contenido moderadamente alto en sodio debido a ingredientes de temporada como la pasta de camarón, por lo que aquellos que controlan la ingesta de sodio deben disfrutarlo con moderación. Lleno de sabores intensos y proteínas, Ayam Taliwang brinda un sabor tentador de Lombok mientras presenta el rico patrimonio culinario de Indonesia.