1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Sambal, un sabroso plato de la cocina indonesia, presenta pollo tierno cocido a fuego lento en una salsa sambal picante hecha de chiles, ajo, chalotes, tomates y lima. Esta comida vibrante es celebrada por sus sabores audaces y equilibrio entre el picante y la acidez. Si bien el Ayam Sambal es alto en proteínas debido al pollo, sus aspectos nutricionales dependen de los métodos de preparación. El pollo a la parrilla o hervido lo hacen más magro, mientras que freír añade más calorías y grasas. La salsa sambal, rica en antioxidantes de los chiles y los tomates, ofrece beneficios potenciales para la salud, incluido aumentar el metabolismo y apoyar la función inmunológica. Sin embargo, su alto contenido de sodio de la sal o la salsa de soja puede ser motivo de preocupación para algunas personas. Combinar el Ayam Sambal con verduras al vapor o arroz crea una comida saludable y satisfactoria arraigada en las ricas tradiciones culinarias de Indonesia.