1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam Rendang
El Ayam Rendang es un sabroso plato indonesio que proviene del grupo étnico Minangkabau en Sumatra Occidental. Esta preparación al estilo de curry presenta pollo cocinado lentamente en una salsa rica y aromática hecha de leche de coco, hierba de limón, cúrcuma, ajo, jengibre, chile y una mezcla de especias tradicionales. El proceso de cocción permite que los sabores se intensifiquen mientras que la salsa se espesa a una textura deliciosa. El Ayam Rendang es alto en proteínas gracias al pollo y contiene especias beneficiosas ricas en antioxidantes. La leche de coco proporciona grasas saludables, pero es densa en calorías y alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es importante. El plato suele acompañarse con arroz al vapor, que añade carbohidratos a la comida. Conocido por su sabor complejo y satisfactorio, el Ayam Rendang es una celebración del patrimonio culinario indonesio y una opción contundente para aquellos que buscan un alimento reconfortante rico en proteínas.
