1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 15.9 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 158.7 mg | 52% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Muslo de pollo al ayam rendang
La Pierna de Pollo Ayam Rendang es un plato abundante y aromático arraigado en la cocina de Indonesia y Malasia. Con piernas de pollo cocinadas a fuego lento infusionadas con una mezcla de especias como cúrcuma, limoncillo y galangal, el plato se cocina a fuego lento en leche de coco hasta que esté tierno y ricamente cubierto con una salsa aterciopelada. A menudo asociado con los sabores caramelizados característicos del rendang, este plato equilibra notas sabrosas y ligeramente picantes. El pollo es una buena fuente de proteína magra, mientras que la inclusión de hierbas y especias ofrece beneficios antioxidantes. Sin embargo, el uso de leche de coco contribuye con grasas saturadas, convirtiéndolo en una opción densa en calorías. Combinar con verduras al vapor o granos enteros puede completar la comida añadiendo fibra y nutrientes. Auténtico y audaz, este plato indulgente trae un sabor del sudeste asiático a tu plato.
