1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam Peynet
Ayam Penyet, un plato celebrado de la cocina indonesia, es una sabrosa porción de pollo frito que es "aplastada" para ablandar antes de ser acompañada con vibrantes acompañamientos. Típicamente servido con rodajas de pepino fresco, tofu frito, tempeh, y sambal — una pasta picante de chile — ofrece un equilibrio de proteínas, vegetales y sazonado intenso. El pollo es a menudo marinado con cúrcuma, ajo, y otras especias, luego frito en abundante aceite, dándole una textura crujiente y un sabor aromático picante. Aunque el plato es rico en proteínas y aporta nutrientes esenciales, la preparación frita puede aumentar su contenido calórico y de grasas. El sambal realza el sabor pero contribuye a un alto nivel de sodio dependiendo de la preparación. Optar por pollo a la parrilla, usar un mínimo de aceite, o reducir el sambal puede hacer que el plato sea más saludable manteniendo su esencia tradicional. Ayam Penyet encarna la rica herencia culinaria de Indonesia, fusionando sabor ardiente y texturas reconfortantes en cada bocado.
