1 serving (250 grams) contains 650 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
613.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.0 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 1132.1 mg | 49% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 37.7 g | 75% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Penyet President es un plato popular arraigado en la cocina indonesia, celebrado por sus sabores intensos y componentes satisfactorios. Presenta un pollo frito crujiente que se "penyet" o aplasta para realzar su ternura, servido junto con arroz al vapor, vegetales frescos como pepinos y col, tempeh crujiente o tofu, y pasta de chile sambal picante. Rico en proteínas provenientes del pollo, tofu y tempeh, y ofreciendo fibra a partir de los vegetales, proporciona una comida equilibrada. Sin embargo, el proceso de fritura eleva el contenido calórico y de grasas, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de su dieta. El sambal, aunque está lleno de vitaminas de los chiles, puede tener un alto contenido de sodio. Ayam Penyet President pone de manifiesto una mezcla de texturas y sabores, reflejando la herencia culinaria de Indonesia, y se puede disfrutar como parte de una comida consciente de los nutrientes cuando se combina con guarniciones más ligeras y se consume con atención.