Ayam Penyet

Ayam Penyet

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
35.3
proteínas
23.5
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 5.9 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

18.8%
28.3%
52.9%
Grasa: 264 cal (52.9%)
Proteínas: 141 cal (28.3%)
Carbohidratos: 94 cal (18.8%)

About Ayam Penyet

Ayam Penyet, originario de la cocina indonesia, es un plato popular celebrado por sus sabores audaces y crujientes satisfactorios. El nombre se traduce como "pollo aplastado", refiriéndose al pollo ligeramente aplanado y frito que sirve como centro. Normalmente acompañado de arroz al vapor, pepino fresco, col y una pasta de chile sambal picante, el Ayam Penyet ofrece un equilibrio de texturas y especias. Nutricionalmente, el pollo proporciona una buena fuente de proteínas, mientras que la adición de verduras frescas agrega vitaminas esenciales y fibra. Sin embargo, el proceso de fritura profunda del plato aumenta su contenido de grasa y calorías, haciéndolo menos ideal para aquellos que buscan controlar el peso o buscan comidas saludables para el corazón. El sambal, un condimento a base de chile, es rico en antioxidantes de los pimientos, pero sus altos niveles de sodio pueden ser una preocupación para algunos. La moderación y acompañar el plato con guarniciones más saludables puede convertirlo en una opción más equilibrada.