1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Penyet, originario de la cocina indonesia, es un plato popular celebrado por sus sabores audaces y crujientes satisfactorios. El nombre se traduce como "pollo aplastado", refiriéndose al pollo ligeramente aplanado y frito que sirve como centro. Normalmente acompañado de arroz al vapor, pepino fresco, col y una pasta de chile sambal picante, el Ayam Penyet ofrece un equilibrio de texturas y especias. Nutricionalmente, el pollo proporciona una buena fuente de proteínas, mientras que la adición de verduras frescas agrega vitaminas esenciales y fibra. Sin embargo, el proceso de fritura profunda del plato aumenta su contenido de grasa y calorías, haciéndolo menos ideal para aquellos que buscan controlar el peso o buscan comidas saludables para el corazón. El sambal, un condimento a base de chile, es rico en antioxidantes de los pimientos, pero sus altos niveles de sodio pueden ser una preocupación para algunos. La moderación y acompañar el plato con guarniciones más saludables puede convertirlo en una opción más equilibrada.