1 serving (100 grams) contains 239 calories, 27.0 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
569.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.4 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 9.0 g | 45% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El ayam, la palabra indonesia para pollo, es una proteína versátil y ampliamente consumida en diversas cocinas globales, especialmente en platos del sudeste asiático. Rico en proteínas de alta calidad, el ayam es esencial para la reparación muscular, la función inmune y el crecimiento en general. Contiene nutrientes clave como fósforo, selenio y vitaminas del grupo B, que apoyan la salud ósea, el metabolismo y la producción de energía. Dependiendo de la preparación, el ayam puede ser desde una opción saludable hasta un indulgente rico en calorías; el ayam a la parrilla o hervido proporciona proteínas magras con mínimas grasas, mientras que las versiones fritas o muy salseadas pueden contribuir a una mayor ingesta de grasas saturadas y sodio. Popular en platos como ayam goreng (pollo frito) y ayam satay (brochetas de pollo a la parrilla), refleja los vibrantes sabores de la cocina indonesia. Combinar el ayam con cereales integrales y verduras mejora su perfil nutricional, convirtiéndolo en una elección deliciosa y equilibrada para las comidas.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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