1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam merah
Ayam Merah, originario de la cocina malaya, es un plato rico y sabroso que presenta pollo cocinado en un curry a base de tomate y especias. El vibrante color rojo proviene de una mezcla de tomates frescos, chiles, leche de coco y especias aromáticas como cúrcuma, jengibre y hierba de limón. Rico en proteínas gracias al pollo, este plato proporciona nutrientes esenciales para la reparación muscular y la energía. La leche de coco añade cremosidad pero también contribuye con grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud cardíaca. Las especias utilizadas en Ayam Merah, especialmente la cúrcuma, cuentan con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que pueden beneficiar el bienestar general. Por lo general se disfruta con arroz al vapor o pan plano, es un plato reconfortante que combina sabores audaces con una textura satisfactoria. Aunque indulgente, el plato puede equilibrarse al acompañarlo con verduras o optando por cortes magros de pollo para mejorar su perfil nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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