1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Masak Lemak Cili es un sabroso plato malasio que proviene de la cocina Minangkabau. Presenta pollo cocido a fuego lento en una salsa rica y cremosa a base de leche de coco, sazonada con cúrcuma fresca, hierba de limón y chiles rojos picantes. Este plato encarna el equilibrio perfecto entre el picante, las especias aromáticas y la riqueza sabrosa. Mientras que el uso de chiles y cúrcuma aporta antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, la leche de coco añade cremosidad indulgente pero también contribuye a un mayor contenido de grasas saturadas. A menudo servido con arroz al vapor, Ayam Masak Lemak Cili es un plato reconfortante pero robusto, ofreciendo una mezcla de beneficios nutricionales provenientes de la proteína del pollo y las especias, sin embargo, la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la salud del corazón debido al contenido de grasas. Su armoniosa combinación de sabores lo convierte en una pieza central de las comidas tradicionales malasias.