1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Masak Kicap, un plato querido de la cocina de Malasia, presenta pollo tierno cocido a fuego lento en una salsa de soja sabrosa y ligeramente dulce. Los ingredientes principales incluyen pollo, salsa de soja, cebollas, ajo, jengibre, chiles y a menudo un toque de azúcar para equilibrar. El plato suele estar sazonado con especias como anís estrellado y canela, lo que le otorga un perfil aromático y rico. Aunque está lleno de sabor, su salud depende de la preparación: usar menos aceite y optar por cortes magros de pollo puede hacerlo una opción más ligera. La salsa de soja proporciona minerales esenciales como potasio, pero también contribuye a altos niveles de sodio, así que la moderación es clave. Servido con arroz o verduras, ofrece una comida satisfactoria y rica en proteínas que se basa en técnicas y sabores tradicionales de la cocina malasia.