Ayam masak Gulai Lemak

Ayam masak Gulai Lemak

Dinner

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 17.6 g 88%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.4 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.2%
Grasa: 264 cal (65.2%)
Proteínas: 94 cal (23.2%)
Carbohidratos: 47 cal (11.6%)

About Ayam masak Gulai Lemak

El Ayam Masak Gulai Lemak es un plato tradicional malayo conocido por sus sabores ricos, cremosos y aroma vibrante. Este reconfortante curry se elabora con pollo cocido a fuego lento en un caldo a base de leche de coco, con especias fragantes como cúrcuma, hierba de limón y jengibre, junto con chiles para dar un toque de picante. Originario de Malasia, refleja las profundas raíces culinarias del país y el uso de ingredientes frescos y tropicales. Este plato es una fuente de proteínas gracias al pollo y contiene nutrientes esenciales de sus especias aromáticas. Sin embargo, su alto contenido de leche de coco contribuye a una cantidad significativa de grasas saturadas, lo cual puede no ser ideal para la salud cardiovascular si se consume en exceso. Servido con arroz, el Ayam Masak Gulai Lemak es un plato sustancioso que combina nutrición con sabores indulgentes, convirtiéndolo en un alimento básico en los hogares malayos y una parte querida de su herencia culinaria.