1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ayam Masak Gulai Lemak es un plato tradicional malayo conocido por sus sabores ricos, cremosos y aroma vibrante. Este reconfortante curry se elabora con pollo cocido a fuego lento en un caldo a base de leche de coco, con especias fragantes como cúrcuma, hierba de limón y jengibre, junto con chiles para dar un toque de picante. Originario de Malasia, refleja las profundas raíces culinarias del país y el uso de ingredientes frescos y tropicales. Este plato es una fuente de proteínas gracias al pollo y contiene nutrientes esenciales de sus especias aromáticas. Sin embargo, su alto contenido de leche de coco contribuye a una cantidad significativa de grasas saturadas, lo cual puede no ser ideal para la salud cardiovascular si se consume en exceso. Servido con arroz, el Ayam Masak Gulai Lemak es un plato sustancioso que combina nutrición con sabores indulgentes, convirtiéndolo en un alimento básico en los hogares malayos y una parte querida de su herencia culinaria.