1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Masak Asam Pedas es un plato sabroso de Malasia, conocido por su perfil agridulce y picante. Originario de la cocina malaya, este plato incluye pollo cocido a fuego lento en una salsa rica y vibrante hecha con jugo de tamarindo, pasta de chile, hierba de limón, jengibre y ajo. La adición de tomates frescos y okra complementa la acidez mientras mejora su valor nutricional. El tamarindo proporciona antioxidantes y ayuda a la digestión, mientras que el pollo magro ofrece una buena fuente de proteínas. Especias como el chile promueven el metabolismo y la circulación, aunque el picante puede necesitar moderación para paladares sensibles. Normalmente se sirve con arroz, Ayam Masak Asam Pedas es relativamente bajo en grasa cuando se prepara con poco aceite, siendo una opción saludable para el corazón. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser elevados dependiendo del condimento, por lo que la preparación consciente es clave para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Este plato combina sabores audaces con ingredientes saludables, ganándose un lugar como una opción de comida deliciosa y nutritiva.