1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam Kunyit
El Ayam Kunyit, o Pollo con Cúrcuma, es un sabroso plato malasio conocido por su vibrante color amarillo y especias aromáticas. Se prepara marinando trozos de pollo con polvo de cúrcuma, ajo, jengibre, sal y pimienta, luego se doran en sartén o se saltean hasta que queden dorados y tiernos. A menudo se acompaña con verduras frescas como judías, zanahorias o cebollas, convirtiéndose en un plato fundamental en la cocina del sudeste asiático. La cúrcuma, ingrediente destacado, es conocida por sus beneficios para la salud, que incluyen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Por lo general, el plato es rico en proteínas gracias al pollo magro, y contiene vitaminas y minerales esenciales de las especias y verduras. Sin embargo, puede incluir aceites para cocinar que aumenten el contenido calórico y graso, dependiendo de la preparación. El Ayam Kunyit es una elección nutritiva cuando se cocina con poco aceite y se sirve junto a cereales integrales o arroz al vapor para una comida equilibrada.
