1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam Gunting
Ayam Gunting, originario de la cultura de comida callejera del sudeste asiático, es un plato de pollo frito crujiente que se suele servir con una salsa de chile atrevida. El nombre "Ayam Gunting" se traduce como "pollo cortado con tijeras", haciendo referencia a su presentación; el pollo frito se corta en trozos pequeños con tijeras. El pollo empanizado se fríe en abundante aceite, creando una textura crujiente que se combina maravillosamente con su salsa picante y agridulce. Aunque Ayam Gunting destaca por su sabor y su indulgencia, su perfil nutricional es digno de mención. El proceso de fritura contribuye a niveles más altos de grasas saturadas y calorías. Sin embargo, se pueden controlar las porciones y equilibrar la comida añadiendo vegetales frescos. Para aquellos que cuidan su dieta, algunas recetas sugieren utilizar métodos como la fritura al aire o el horneado para reducir el contenido de aceite. Aunque Ayam Gunting puede no encajar en planes estrictos de alimentación saludable, su crujido satisfactorio y sus sabores atrevidos lo convierten en un popular capricho ocasional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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