1 serving (150 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Ayam Goreng Tepung, conocido comúnmente como pollo frito indonesio, es un plato crujiente y sabroso arraigado en la cocina de Indonesia. Este plato presenta piezas de pollo recubiertas con una masa infusionada con especias hecha de harina, huevos y condimentos, luego fritas hasta quedar doradas a la perfección. La masa a menudo incluye ingredientes como ajo, cilantro y cúrcuma, añadiendo un aroma y sabor característicos. El Ayam Goreng Tepung es rico en proteínas del pollo, pero el proceso de fritura aumenta su contenido calórico y de grasa, haciéndolo menos ideal para aquellos que buscan opciones bajas en grasa. Su textura crujiente y sabores intensos lo convierten en un plato reconfortante favorito, aunque la moderación es clave para mantener una dieta saludable. Combinarlo con verduras frescas u optar por menos aceite en el proceso de cocción puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional. Este plato es un ejemplo perfecto de la creatividad culinaria indonesia, combinando especias exóticas con un atractivo universal.