1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam Goreng Kunyit
El Ayam Goreng Kunyit, o Pollo Frito con Cúrcuma, es un plato sabroso que proviene de la cocina de Malasia, celebrado por sus colores vibrantes y especias aromáticas. El plato consiste en trozos de pollo marinados en cúrcuma, ajo, jengibre, y a veces sal y chiles, lo que contribuye a su distintivo tono dorado y sabor salado. Comúnmente se sirve con arroz al vapor y verduras salteadas. La cúrcuma, el ingrediente clave, es rica en curcumina, conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, ofreciendo posibles beneficios para la salud. Aunque el plato es una fuente de proteína gracias al pollo, generalmente se fríe, lo que puede aumentar su contenido de grasa y el recuento de calorías según los aceites de cocina utilizados. Para hacerlo más saludable, muchos optan por cocinar al aire o al horno en lugar de freír. El Ayam Goreng Kunyit combina sabores tradicionales con un equilibrio de nutrientes, convirtiéndolo en una comida deliciosa e icónica desde el punto de vista cultural.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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