1 serving (150 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 127.0 mg | 42% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ayam Goreng Berempah, un plato insignia de la cocina malaya, es un sabroso pollo frito marinado con una rica mezcla de especias como cúrcuma, hierba de limón, jengibre, ajo y cilantro. Esta marinada impregna al pollo con sabores profundos y aromáticos antes de ser frito a la perfección dorada, a menudo cubierto con trocitos crujientes de especias. Aunque ofrece un crujido satisfactorio y un sabor intenso, su perfil nutricional refleja tanto la indulgencia como la moderación. El plato es rico en proteínas del pollo, pero también contiene un mayor contenido de grasa debido a la fritura profunda, lo cual puede contribuir a niveles calóricos más altos. Las especias utilizadas ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, mejorando su aspecto saludable. Tradicionalmente servido con arroz y sambal, el Ayam Goreng Berempah combina bien con verduras al vapor para equilibrar el valor nutricional de la comida. Disfrutado como parte de una dieta variada, aporta un toque de Malasia mientras fomenta un control de porciones consciente.