1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ayam Gepuk
El Ayam Gepuk es un plato picante indonesio conocido por sus sabores intensos y especias aromáticas. Originario de Java, esta comida presenta pollo frito que se golpea o aplasta para ablandarlo, luego se recubre con una salsa de chile sambal rica hecha de una mezcla de chiles frescos, ajo, chalotas y otras sazones tradicionales. A menudo se sirve con arroz al vapor y verduras frescas como repollo y pepino. Este plato aporta proteínas del pollo y vitaminas esenciales de las verduras acompañantes. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas debido al proceso de fritura y al sambal picante, lo que puede no ser adecuado para estómagos sensibles. Disfrutado con moderación, el Ayam Gepuk es una deliciosa manera de experimentar la cocina indonesia mientras se equilibran sus aspectos indulgentes con acompañamientos ricos en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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